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l'atelier de Capucine
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cuisine
16 septembre 2015

tourments d'amour ...

tourments d'amour ...
... ne durent pas toujours ! ... surtout s'l s"agit de patisserie ! (spécialité de Gadeloupe ) une pâte bisée, de la confiture (goyave pour moi, mais de noix de coco à l'origine) et une génoise pour le dessus . Très bon ! mais après un repas, les modèles...
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2 septembre 2015

pour des p'tits grignotages !

pour des p'tits grignotages !
... sur le thème du sud ! des mini-tartelettes pissaladières et brandade de morue et tarte du soleil ricotta/pesto vert ! deux pates feuilletées entre lesquelles on met ce que l'on veut , sucré ou salé ! on dore au jaune d'oeuf, ensuite on coupe en 4...
28 octobre 2012

du "fini" un "carré romantique" p'tite broderie

du "fini" un "carré romantique" p'tite broderie
du "fini" un "carré romantique" p'tite broderie de chez la boite à broder et un sapin de Noël , grille offerte par Claire ! merci à elle ! les deux sont maintenant à monter ... à voir ! et du "pas fini, qui avance " ! et dans un autre registre , douceur...
30 septembre 2012

p'tites douceurs ...

p'tites douceurs ...
des muffins chocolat au lait hier après-midi recette " avantages " de ce mois et baba au rhum pour le dessert du jour ! et oui, la famille est réunie ce week-end , ( Hugo revient chaque WE, mais plus Clo ! ) ça vaut bien ces p'tites douceurs ! :-)
23 septembre 2012

hummmmmmmm ...

hummmmmmmm ...
p'tite recette donnée par une copine, trouvée sur le blog mes p'tits délices moelleux aux pommes et sa ganache au carambar pas mauvais ! :-) des recettes sympas et un joli blog à découvrir !
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24 novembre 2011

atelier macarons !

atelier macarons !
aujourd'hui j'avais fait un changement d'horaire pour pouvoir participer à un atelier macarons ! chouette moment de cuisine-papotage ! ( et bien-sûr dégustation !;-) ) macarons orange/chocolat blanc ... hummmmmmmm !!!!!! nous avons aussi fait des p'tits...
20 novembre 2011

foncez !!!!!

foncez !!!!!
... oui, si Pierre Richard donne son spectacle près de chez vous, allez-y ! ( photos google images) Un autoportrait à son image : un grand Monsieur, plein d'humour, de délicatesse et de tendresse ... Nous avons beaucoup ri, " le grand blond " n'est jamais...
2 novembre 2011

journée light ! :-)

journée light ! :-)
... ben oui, ça fait du bien ! ( le tout c'est de ne pas en abuser ! comme ils disent dans les pub' : avec modération ! ) d'abord un p'tit gâteau baba au rhum pour le p'tit mari ! et puis je voulais enfin essayer les cupcakes de Dominique les invités...
24 septembre 2011

gâteau chocolat - courgette !

gâteau chocolat - courgette !
Clotilde nous en avait fait avant de partir, et il avait eu du succès ! alors j'ai récidivé ! bon, le mien est un peu retombé, mais il est tout de même bien bon ! ( franchement on ne sent pas la courgette ! ) recette de Clo : mélanger 4 jaunes d'oeufs...
15 mai 2011

premières confitures !

premières confitures !
pas à la fraise ... ... mais rhubarbe/framboises ! pas trop sucrée, juste ce qu'il faut d'acidité !
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